1, අර්ථ දැක්වීම සහ ගුඕබා ප්රභවය
ගුඕබා සාමාන්යයෙන් යොමු දක්වන්නේ පිළිස්සූ කහ සහ හැපෙනසුළු සහල් ධාන්ය ධාන්ය වර්ගයක් හෝ සහල් පතුල හෝ පිසින ක්රියාවලියේදී කොහෙද, විශේෂයෙන් පිසීමේ ක්රියාවලියේදී කොහෙද, විශේෂයෙන් පිසීමේ ක්රියාවලියේදී සංජානනය, විශේෂයෙන් රස්නය සහ ඉවුම් පිහුම් උපකරණ නිසා. කබලෙන් ලිපට හෝ පිළිස්සීම වැනි විශේෂිත ක්රියාදාමයන් තුළින් සහල්, මෙනේරි සහ වෙනත් අමුද්රව්ය වලින් සාදන ලද සුලු කෑමක් ද විය හැකිය.
2, ගුඕබා හි පෝෂ්ය පදාර්ථ
ගුඕබා කාබෝහයිඩ්රේට්, මේද, ප්රෝටීන, විටමින් බී සමූහය, කැල්සියම්, යකඩ, වැනි විවිධ විටමින් හා ඛනිජ ලවණවලින් පොහොසත් ය. මෙම අමුද්රව්ය සාමාන්ය කායික විද්යාත්මක කාර්යයන් පවත්වාගෙන යාම, බලශක්තිය සපයන හා මිනිස් සිරුරේ ආහාර ජීර්ණය ප්රවර්ධනය කරයි .
3, ග්වාබා සෑදීමේ ක්රමය
නිවාස ඉවුම් පිහුම්: බත් හෝ ඉවුම් පිහුම් කොංගාව තිරිංග කරන විට, බත් හෝ කොංග් පතුල අධික තාපය හෝ බොහෝ කාලයක් නිසා පිළිස්සූ දුඹුරු බඳුන් තට්ටුවක් සාදනු ඇත. මේ ආකාරයේ රසට හැපෙන සහල් කේක් සුවඳ රසයක් ඇතත්, එයට තෙල් හා ලුණු විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු විය හැකි බැවින් එය මධ්යස්ථව පරිභෝජනය කළ යුතුය.
කාර්මික නිෂ්පාදනය: කාර්මික නිපදවන සහල් බෝල සාමාන්යයෙන් සිදු කරනු ලබන්නේ කුකුළා, ඇවිස්සීම, හැඩපැවැත්වීම, කබලෙන් ලිපට සහ සේලිං අමුද්රව්ය වැනි විශේෂිත ක්රියාදාමයන් භාවිතා කරමිනි. මෙම වර්ගයේ රසට හානි සහල් කේක් වඩාත් හැපි වයසේ වයනය වන අතර පාරිභෝගිකයාගේ රස අවශ්යතාවන්ට අනුව විවිධ කුළුබඩු හා කුළුබඩු වලින් රස කළ හැකිය.
4, ගුඕබාගේ රසය හා රසය
ග්වාබා එහි හැපෙනසුළු හා රසවත් රසය සහ අද්විතීය රසය සඳහා ප්රසිද්ධය. එය ගෙදර හැදූ හෝ කාර්මිකව සහල් ඩම්ප්ලිං වේවා, ඔවුන් සියල්ලන්ටම සහල් සහ කෝක්හි ශක්තිමත් සුවඳක් ඇත.
5, ගුඩියෝබා හි ආහාරයට ගත හැකි කාර්යක්ෂමතාව සහ සුදුසු ජනගහනය
ප්ලීහාව, උත්තේජක ආහාර රුචිය උත්තේජක, ආහාර ජීර්ණයට ආධාර කිරීම සහ ග්රාබ්බා සතුව ඇති බලපෑම ඇත. ගුඕබාගේ මධ්යස්ථ පරිභෝජනය ආමාශයික යුෂ ස්රාවය කිරීම ප්රවර්ධනය කිරීම, ආහාර රුචිය වැඩි කිරීම සහ ආහාර ජීර්ණයට උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, සහල් කේක් වල තෙල් හා ලුණු ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා, විශේෂයෙන් තරබාරු, අධි රුධිර පීඩනය සහ වෙනත් ජනගහනයක් වන අතර ඒවායේ පරිහානිය පාලනය කළ යුතුය.
6, ගබඩා කිරීම සහ ගුඕබාගේ ආයු කාලය
ගුහා බ්රාන්ට්, සිසිල් සහ වාතාශ්රය ඇති ස්ථානයක ගබඩා කළ යුතු අතර සෘජු හිරු එළිය සහ තෙතමනය වළක්වා ගත යුතුය. පොදුවේ කථා කිරීම, කාර්මිකව කථා කිරීම සහල් බෝල මාස කිහිපයක් පුරා මුද්රා තැබූ ඇසුරුම්වල මාස කිහිපයක් ගබඩා කළ හැකි නමුත්, කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය නොමැතිකම නිසා ගෙදර හැදූ සහල් බෝල කෙටි ආයු කාලය ලබා ගත හැකි අතර හැකි ඉක්මනින් පරිභෝජනය කළ යුතුය.